Last updated: 4 ส.ค. 2566 | 565 จำนวนผู้เข้าชม |
ส่วนประกอบที่สำคัญ
ครีมเทียมน้ำมันรำข้าว
ผงชาดำ
ไคโตซาน(95%)
อินูลิน
ผงแอปเปิ้ล
สารสกัดจากส้มแขก
สารสกัดจากถั่วขาว
สตีวิออล ไกลโคไซด์
ครีมเทียมน้ำมันรำข้าว ด้วยคุณสมบัติของสารสำคัญในน้ำมันรำข้าว ทั้งแกมมาออไรซานอล (g-oryzanol) และวิตามินอี มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการเกาะตัวกันของเกล็ดเลือด ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล นอกจากนั้นยังมีกรดไขมันจำเป็น เช่น โอเมก้า-3 และ โอเมก้า-6 วิตามินบีรวม และแร่ธาตุต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกทั้งยังช่วยสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของเซลล์ประสาทสมอง ช่วยลดความเครียดนอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างความทรงจำและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดได้ดีอีกด้วย
ชาดำ สรรพคุณของชาดำ ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยบำรุงกระเพาะ ช่วยในการย่อยอาหาร บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ช่วยบำรุงโลหิตสำหรับสตรีที่มีประจำเดือน ในใบชามีสารฟลูออไรด์ที่ช่วยยับยั้งแบคทีเรียในช่องปาก จึงช่วยป้องกันฟันผุ และช่วยลดอาการสึกหรอของฟันได้เป็นอย่างดี
ไคโตซาน คือ สารธรรมชาติชนิดหนึ่งที่มีในสัตว์กระดองแข็งและขาเป็นปล้อง เช่น เปลือกกุ้ง กั้ง และกระดองปู ซึ่งเมื่อนำมาสกัดแยกเอาแคลเซียม โปรตีน และแร่ธาตุที่ไม่ต้องการออกไป ก็จะได้สารสำคัญที่มีโครงสร้างทางเคมีคล้ายเซลลูโลส เรียกว่า "ไคติน" (chi-tin) และเมื่อนำไคตินผ่านกระบวนการทางเคมีอีกครั้ง ก็จะได้สารที่เรียกว่า "ไคโตซาน" ซึ่งเป็นสารธรรมชาติที่มีคุณสมบัติในการดักจับไขมัน ด้วยการจับตัวกับกลุ่มไขมันทำให้ลดการดูดซึมบริเวณลำไส้ ความสามารถในการดูดน้ำได้ดีทำให้รู้สึกอิ่ม และเกาะกับน้ำดีซึ่งถือเป็นตัวขนย้ายไขมันตัวหนึ่งทำให้ง่ายต่อการขับไขมันออกจากร่างกาย โดยไม่มีการย่อยเกิดขึ้นเพราะเอนไซม์ในร่างกายไม่สารถย่อยไคโตซานได้อีกทั้งยังพบว่าไคโตซานช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลชนิด LDL รวมถึงไขมันจำพวกไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้ดี ป้องกันเชื้อจุลินทรีย์ในอาหาร ด้วยคุณสมบัติของไคติน
อินูลิน กับการบรรเทาอาการท้องผูกจากคุณสมบัติความเป็นใยอาหาร ช่วยเพิ่มความถี่ของการขับถ่ายและเพิ่มมวลอุจจาระได้ จึงนับว่าอินูลินมีประโยชน์มากในเรื่องของการขับถ่ายอีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ เนื่องจากอินูลิน เป็นใยอาหารที่อุ้มน้ำได้ดี ช่วยเพิ่มปริมาตรของกากอาหารในลำไส้จึง กระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ ทำให้ขับถ่ายสะดวกขึ้น และในขณะที่กากใยเหล่านี้เกิดการหมักจากแบคทีเรียที่ดีจึงทำให้สร้างกรดบิวทิริกและกรดโพรพิโอนิกซึ่งสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ ช่วยลดจุลินทรีย์ก่อโรคทางอ้อมจากความเป็นพรีไบโอติกเนื่องจากอินูลิน มีคุณสมบัติมากกว่าใยอาหารทั่วไปคือ มีคุณสมบัติความเป็นพรีไบโอติก (prebiotic) ที่สามารถเป็นอาหารของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของมนุษย์ได้ จึงช่วยลดจุลินทรีย์ที่ก่อโรค (pathogenic organism) และเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้อีกด้วย
สารสกัดจากแอปเปิ้ล อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่มีคุณสมบัติ ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด จึงทำให้รู้สึกอิ่มนาน และกรดผลไม้ทำให้ลดความอยากอาหาร เนื่องจากกรดผลไม้ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลสามารถช่วยควบคุมและยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนแห่งความอยากอาหาร บล็อกการดูดซึมของไขมัน ขัดขวางการเปลี่ยนน้ำตาลกลูโคสไม่ให้เปลี่ยนไปเป็นไขมันสะสม นอกจากนั้นแอปเปิ้ลยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยในการชะลอวัย และ ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ
สารสกัดจากส้มแขก ในส้มแขกมีสารสำคัญที่มีชื่อว่า Hydroxycitric acid หรือเรียกสั้น ๆ ว่า HCA ซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติช่วยยับยั้งเอนไซม์ในกระบวนการสร้างไขมัน จากการรับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังมีกรดอินทรีย์อื่น ๆ อีกด้วยไม่ว่าจะเป็นกรดซิตริก (Citric acid), กรดโดคีคาโนอิค (Dodecanoic acid), กรดออกตาดีคาโนอิค (Octadecanoic acid) และกรดเพนตาดีคาโนอิค(Pentadecanoic acid) ส้มแขกถือเป็นสมุนไพรลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากส้มแขกจะยับยั้งการสร้างไขมันในร่างกายสารธรรมชาติในส้มแขกช่วยยับยั้งการเปลี่ยนแป้งและน้ำตาลให้กลายเป็นไขมัน และช่วยเผาผลาญไขมันภายในร่างกายได้อีกด้วยส้มแขกช่วยเร่งระบบการเผาผลาญอาหาร ช่วยดักจับแป้ง และไขมันจากอาหารที่รับประทานเข้าไป ช่วยทำให้ลำไส้เกิดการเคลื่อนไหวตัวได้เร็วขึ้นและขับไขมันออกมา
สารสกัดจากถั่วขาว เป็นพืชในตระกูลถั่วที่มีคุณประโยชน์มากมายเพราะให้สารอาหารที่มีประโยชน์หลากหลาย ทั้งโปรตีน วิตามิน ใยอาหาร และเกลือแร่ต่างๆ มีส่วนช่วยในการยับยั้งการย่อยของคาร์โบไฮเดรต ป้องกันไม่ให้เกิดอาการหิวบ่อย มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งดีต่อสุขภาพร่างกาย
สตีวิออล ไกลโคไซด์ มีคุณสมบัติสามารถให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทราย แต่ไม่ให้พลังงาน เพราะไม่มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรต ที่ร่างกายสามารถใช้เป็นพลังงานได้ จึงปราศจากแคลอรี่ ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง แต่กลับช่วยลดน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิต และโรคหัวใจรวมถึงผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะช่วยลดไขมันในร่างกายและในเส้นเลือด
1 ส.ค. 2566
1 ส.ค. 2566
1 ส.ค. 2566
1 ส.ค. 2566